さつまいもの出荷

かたちを整えるため両端を切り、

ひげ（根）を取り、洗って出荷します。

両端を切ったいも。

ひげをガスで焼きます。

きれいにひげが取れます。

いもを洗います。

洗ったいもは、風にあてて一晩乾かします。

いもを１つ１つ量って、２Ｓ〜３Ｌに

仕分けます。

箱に入れて、５キロになるようにします。

これはＬの５キロ。

１日の出荷は３０〜５０箱くらい。

出荷です。

左の画像は、芋苗です。
なると金時の苗をハウスでつくっています。

５０本を１束にして、１０束（５００本）単位に出荷します。（４月〜５月）